<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Kế hoạch kinh doanh nhà hàng, kế hoạch mở quán ăn (tiếp theo)</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






C.Khu vực chế biến món ăn
+ Diện tích bếp nấu (bếp công nghiệp)
+ Diện tích mặt bằng chuẩn bị, tập kết thực phẩm, thu hồi bát đĩa và rửa.
+ Nguồn nước sạch, hệ thống thoát nước
+ Diện tích tập kết rác thải….

D. Nhân lực
Phân công công việc nhân sự làm 4 nhóm
Nhóm 01: Điều hành, quản lý
Nhóm 02: Kế toán, thu ngân
Nhóm 03: Thực phẩm, chế biến, ra món ăn
Nhóm 04: Phục vụ, trông giữ xe.