<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Khám phá Đảo Yến Hòn Nội</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Hòn Nội (Khánh Hòa) là điểm đến cho những ai muốn tìm hiểu khám phá khám phá nơi khai thác sản vật trước đây dành cho vua, nay đã dành cho “thứ dân”….

Trong điều kiện thời tiết thuận lợi, được tham quan hang yến vào mùa chim làm tổ, tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển nghề yến sào là những nét hấp dẫn khiến cho tour du lịch biển đảo vốn được xem là truyền thống này luôn thu hút khách.
Đảo Yến là tên gọi chung cho các đảo và quần thể đảo lớn nhỏ ở vịnh Nha Trang có chim yến làm tổ. Trong vòng gần 2 giờ đồng hồ ngồi trên tàu thủy từ bến cảng Cầu Đá Vĩnh Nguyên (Nha Trang) đến Hòn Nội - một trong 2 quần thể đảo có trữ lượng yến lớn nhất Khánh Hòa, du khách sẽ được thỏa sức chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ vĩ với những vách đá cheo leo, hiểm trở, nơi sinh sống của loài chim yến.

Trong số 19 đảo, quần thể đảo ở đây, có 12 đảo được chim yến chọn làm nơi cư ngụ. Hòn Sam là địa điểm đầu tiên mà du khách đặt chân đến. Đây là một trong số ít đảo có hang yến nằm ở vị trí thuận lợi, giúp du khách có thể dễ dàng khám phá đời sống của chim yến cũng như tận mắt chứng kiến loài chim này làm tổ. Hàng chục tổ yến điểm xuyết trên vách đá dựng đứng, kỳ bí đã tạo nên vẻ đẹp hiếm có ở nơi đây.
Một du khách ở Nha Trang nhận xét: "Ở trên tàu khi nhìn thấy những đảo có những cánh hải âu và chim yến bay mình thấy rất thú vị bởi vì nó mới mẻ và khác với những tour đảo khác ở vịnh Nha Trang. Đảo Yến của mình vượt trội hơn là trọng tâm giới thiệu về đặc sản yến sào và những nét đặc trưng của Khánh Hòa như vậy khiến cho du khách có ấn tượng sâu sắc hơn. Cảm thấy quê hương mình rất xinh đẹp"
.
Rời Hòn Sam với những cánh hải âu chao nghiêng rợp trời, đến với Hòn Nội - du khách sẽ có thêm một trải nghiệm mới và thú vị. Tham quan ngôi đền tổ nghiệp ngành nghề Yến Sào, tìm hiểu về lịch sử hình thành và phát triển của nghề yến sẽ đem đến cho du khách nhiều điều thích thú, bổ ích. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi biết nghề khai thác yến vô cùng gian nan, vất vả, đòi hỏi phải có lòng gan dạ, dũng cảm, kỹ thuật điêu luyện và đặc biệt là mang tính chất "cha truyền con nối".
Anh Lê Thanh Hải - Du khách ở TP. Hồ Chí Minh cho biết: "Thật sự có ích đối với những người muốn tìm hiểu về những nét văn hóa, những kiến thức về yến sào tại vì thực sự yến sào nghe nói trên truyền hình đài báo thì nhiều nhưng người biết thực sự về yến sào thì không nhiều. Khi tham quan xong tôi có thể biết được sâu hơn về ngành nghề yến sào và hiểu được hơn về cuộc sống của những người làm nghề yến và một chút kiến thức về môi trường sống của loài yến".

Khách tham quan sẽ biết thêm, từ những tổ yến được khai thác ở đây sẽ được sơ chế một phần bán yến thô, một phần để sản xuất yến lọ chưng sẵn. Welnest là thương hiệu yến lọ chưng sẵn được xem là uy tín nhất hiện nay khi công bố 12% thành phần yến tổ. Được đăng ký dưới dạng thực phẩm chức năng, Welnest sử dụng công nghệ chưng yến độc quyền giúp giữ nguyên sợi yến, tạo cảm giác ngon miệng - dòn, dai như yến chưng tại nhà.