K?t qu? 1 ??n 3 c?a 3
-
05-24-2016, 11:18 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài vi?t
- 0
Bữa cơm gia đình thêm ngon miệng với đậu hũ sốt chua ngọt
<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Bữa cơm gia đình thêm ngon miệng với đậu hũ sốt chua ngọt</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/
Bữa cơm gia đình hằng ngày sẽ thêm phong phú, ngon miệng và rất tiết kiệm khi bạn đã biết được cách chế biến nhanh chóng. Chỉ với những thực phẩm không hề mắc tiền mà bạn đó có ngay món ăn nhiều dinh dưỡng và ngon lành cho tất cả thành viên trong gia đình thưởng thức thì còn gì bằng. Để làm đậu hũ sốt chua ngon không thể tả này thì hãy thực hiện theo các bước sau đây.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 4 miếng đậu phụ
- 2 quả cà chua
- 1 góc tư miếng thơm
- 100 gram hành ngò
- 3 quả ớt đỏ
- 1 quả chanh tươi
- Gia vị cơ bản: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt bột, tiêu, hành khô, tỏi
- Dầu ăn, bột năng
* Nhắc nhở: Cần lựa chọn những địa chỉ bán đậu hũ sạch để có thể đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình
<div align="center"> </div><div align="center">Đậu hũ sốt chua ngọt giản dị mà ngon cơm</div>Phương pháp làm đậu hũ sốt chua ngọt
- Đậu hũ được rửa thật sạch qua bằng nước ấm, cắt thành miếng vuông vừa ăn rồi chiên vàng bốn mặt. Để chiên đậu đẹp. Sau đó đậu được bỏ ra đĩa và thấm bớt dầu ăn.
- Sau khi đậu đã ráo dầu thì cho đậu hũ trở lại chảo và thêm chút muối xóc đều tay khoảng 3 phút.
- Sơ chế thơm, cà chua rửa sạch cắt nhỏ.
- Hành ngò cắt gốc và rửa sạch rồi cắt khúc đều.
- Ớt bỏ hạt băm nhỏ.
- Bắt chảo dầu mới lên bếp cho dầu vào, đợi dầu sôi rồi cho hành tỏi băm vào xào thơm. Cho đậu hũ chiên, cà chua và thơm vào đảo đều tay. Lửa nên để ở mức vừa phải.
- Bạn nhìn thấy hỗn hợp đã hòa lẫn vào nhau thì nêm hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, đường và để khoảng 3 phút cho hỗn hợp ngấm gia vị.
- Pha một chén bột năng rồi đổ vào hỗn hợp để cho nước sánh lại sền sệt thì tắt bếp.
- Múc đậu hũ sốt chua ngọt ra đĩa cho thêm hành ngò vào trang trí. Dùng nóng với cơm trắng.
- Làm nước mắm chanh, tỏi để chấm kèm: cho 3 muỗng cà phê nước mắm, đường, ớt, tỏi băm và nước cốt chanh. Bạn khuấy đều tay để các thành phần trộn lẫn vào nhau nhìn thật hấp dẫn. Nước chấm này dùng kèm với đậu hũ sốt chua ngọt. Khi làm nước mắm, bạn nên cho chanh vào sau cùng thì ớt, tỏi sẽ nổi lên trên, chén nước mắm sẽ đẹp mắt hơn nhé!
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món đậu hũ kho chayView more random threads:
- Cot Co Inox Trong Phong 0983884649, 028.66736186.
- Bán buôn thịt trâu đông lạnh
- Bánh rán mặn - Hà Nội?
- Ngọt thơm với món thịt bò hầm
- Trộn chung tung vị cùng Krushers hoàn toàn mới!
- Cách làm món gà rang muối ?
- 4 quán chân gà nướng ngon rẻ ở Hà Nội
- Hướng dẫn cách làm bánh tráng cuốn thịt heo?
- 5 Loại nước giúp giảm cân hiệu quả
- Ngon lành Nướng Ngói Cua Ngói
-
05-25-2016, 06:29 PM #2Junior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài vi?t
- 1
quá đơn giản nhưng mà đậm đà rất là ngon, trời mưa được thưởng thức món đậu hũ sốt chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn
-
05-26-2016, 05:25 PM #3Junior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài vi?t
- 1
<div class="bbCodeBlock bbCodeQuote" data-author="Nhokkbg">
<aside>
<div class="attribution type">Nhokkbg said:
↑
</div>
<blockquote>quá đơn giản nhưng mà đậm đà rất là ngon, trời mưa được thưởng thức món đậu hũ sốt chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn</blockquote>
</aside>
</div>Lại còn có thể tự làm tại nhà mà không tốn thời gian, ngon mà còn lại dễ làm