Ch? ??: Cách làm bánh cuốn nhân thịt

<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Cách làm bánh cuốn nhân thịt</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Nguyên liệu làm bánh cuốn nhân thịt

– 150gr bột gạo

– 100 gr bột năng

– 850 ml nước

– 3 muỗng canh dầu ăn

– 1 muỗng cafe muối

– 300g thịt băm

– 3 miếng mộc nhĩ lớn

– 1 quả chanh

– 1 nhánh tỏi

– 1 quả ớt

– Nước lọc

– Hạt tiêu, muối, hạt nêm, mắm

Cách làm bánh cuốn nhân thịt

Bước 1:



– Trộn bột gạo và bột năng với nhau. Sau đó cho nước vào ngâm bột trong 20 phút, rồi gạn nước bỏ đi thay bằng nước mới, bước này để tránh bột bị hôi.

Cách làm bánh cuốn nhân thịt 1

Bước 2:



– Mộc nhĩ ngâm với nước nóng cho nở. Sau đó bạn băm nhỏ rồi trộn chung với thịt băm. Tiếp theo bạn ướp 1 chút hạt tiêu, 1 muỗng bột nêm và 2 muỗng muối. Đem đi xào chín chuẩn bị cuốn bánh.

Cách làm bánh cuốn nhân thịt 2

Bước 3:

– Dùng một cái chảo không dính để tráng bánh. Bạn có thể dùng giấy ăn để thấm một chút dầu, sau đó tráng quanh chảo để lúc tráng được dễ hơn.

Bước 4:

– Để một thìa canh bột vào chảo rồi lắc đều quanh chảo, sau đó đậy vung trong 15 giây để bột chín (lưu ý tráng mỏng).

Cách làm bánh cuốn nhân thịt 3

Bước 5:

– Cho bánh ra một cái đĩa, sau đó cho nhân vào chính giữa rồi cuộn lại.

Cách làm bánh cuốn nhân thịt 4

Bước 6:

– Pha nước chấm bạn pha theo công thức: 1 thìa giấm gạo, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 6-7 thìa nước. Bạn có thể vắt thêm 1-2 quả quất vào nước chấm sẽ thơm lên rất nhiều.

Cách làm bánh cuốn nhân thịt 5

Tại sao phải ra tiệm khi bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh cuốn nhân thịt cực kì hấp dẫn này cho gia đình và người thân. Công thức không hề phức tạp mà hương vị thì vô cùng quyến rũ, không hề thua kém ngoài tiệm.

View more random threads:

• Hướng dẫn cách làm khoai tây viên chiên
• Hướng dẫn cách làm chè hoa quả?
• Cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
• Nướng Ngói Thứ Ba Free Vú Dê Nướng nàooooo
• Yến Sào nấu cháo thịt bằm
• Hướng dẫn cách làm bánh su nhân kem vani?
• Đặc sản rừng
• Cua Ngon Rẻ Tuyệt Vời Ngói 2
• Howo Ben8 tấn nhập khẩu nguyên chiếc đẹp giá shock
• Hướng dẫn làm trái cây trộn?

Mình cũng khoais thằng này à hiii nưng mà ko biết nhân thịt có ngon hơn nhiều thằng trộn với hành ko bạn nhi