Ch? ??: Gà xé sợi xào cay bắt mắt lạ miệng ngon cơm

<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Gà xé sợi xào cay bắt mắt lạ miệng ngon cơm</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Gà xé sợi xào cay bắt mắt lạ miệng ngon cơm. Gà xé sợi xào cay không chỉ là món ngon cuối tuần cực hấp dẫn mà có thể làm món ăn vặt cực hấp dẫn cho cả nhà , món gà xé sợi xào cay này có thể thay thế món mực xé rim cay đấy.


Nguyên liệu

500g thịt ức gà, 2 muỗng canh ớt, satế 1 muỗng canh tỏi băm
1 củ hành tím băm
2 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà-phê đường
1/2 muỗng cà-phê tiêu
1 nhánh sả dập dập
1 muỗng cà phê muối
Vài lá chanh
1 củ hành tây.

Cách làm món ngon gà xé sợi xào cay

Ức gà rửa sạch. Nấu 1 nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho ức gà vào luộc. Khi ức gà chín thì vớt ra dĩa, chờ nguội xé sợi.

Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho thịt gà xé sợi vào chiên hơi vàng thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ( cách chiên này giúp thịt gà độ độ giòn ngon hơn).

Bắt 1 cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dẩu nóng thì cho hết hành tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho hết tương ớt satế cùng các gia vị còn lại nấu sôi . Cuối cùng cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả mọi thứ trộn đều với nhau, tắt bếp.

Chờ thịt gà xé sợi nguội mới cho vào hũ , đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Chúc bạn thành công với món gà xé sợi xào cay này.

View more random threads:

• Hướng dẫn cách làm sữa chua?
• trục rulo mạ crom
• Hướng dẫn làm món Salad rau mầm?
• Bánh trung thu Bảo Ngọc - Ẩm thực người Hà Nội.Bánh Trung Thu Bảo Ngọc
• Các chương trình hấp dẫn tại King BBQ
• Cách chữa thâm đầu gối bằng đậu hũ
• Cách hấp cá thơm ngon?
• Hướng dẫn làm chè đậu xanh?
• Bán buôn nếp cẩm để làm sữa chua nếp cẩm
• Nấu canh ngon hơn với những gia vị đặc trưng

Đây là món ăn mình thích nhất

Nhờ có nó mà tôi được mở mày mở mặt với hàng xóm láng giềng, được làm rạng rỡ thanh danh cha mẹ ông bà thày cô và những đứa đã từng là bạn.