<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] 4 món ăn sống “kinh dị” có 102 ở Nhật khiến nhiều người phải sợ hãi</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






4 món ăn sống “kinh dị” có 102 ở Nhật khiến nhiều người phải sợ hãi
Người Nhật vốn rất thích thú với những món hải sản tươi sống. Thế nhưng vẫn còn 4 món ăn sống “kinh dị” có 1 không 2 ở Nhật khiến nhiều người phải sợ hãi.
Ếch sống

Loại ếch được sử dụng cho món ăn này thường là ễnh ương, khi được nấu chín có vị ngọt bùi, mềm và thơm. Thế nhưng một nhà hàng ở Nhật lại phục vụ món ễnh ương sống, chỉ được sơ chế qua lột da và bỏ nội tạng. Quý khách có thể tận mắt thấy con ếch vẫn còn sống và đang thở khi món ăn được đặt lên bàn.
Mì mực
Odori-don, hay còn được biết đến là món mì gạo với những con mực biết nhảy múa. Ấn tượng nhất của món mì “quái chiêu” này chính là phần xúc tu của con mực ống sống được để nguyên trên bát mì cùng với đầu mực được thái lát mỏng.
Càng bất ngờ hơn khi đổ nước tương vào xúc tu của con mực sống đặt trong bát, những xúc tu này ngay lập tức sẽ “nhảy múa”. Món ăn này đã được nhân rộng khắp các nhà hàng cao cấp ở Nhật Bản.
Cá sống shirouo
Shirouo còn được gọi là odorigui, trong tiếng Nhật có nghĩa là “nhảy múa” khi được ăn. Điều đó cũng thể hiện sự đặc biệt của món này: những chú cá rất nhỏ, trong suốt được bày ra đĩa và ăn sống. Người ta chuẩn bị thêm một quả trứng và chút giấm. Khi ăn, thực khách đập quả trứng vào cốc và trộn với một chút giấm. Cái thú khi thưởng thức shirouo Nhật Bản là cảm nhận những con cá nhỏ ngọ nguậy trong miệng. Thậm chí sau khi nuốt chúng, nhiều người còn đùa rằng chúng đang bơi trong dạ dày của họ. Đó là điều độc đáo riêng của món shirouo và cũng là lý do để người Nhật thưởng rượu shochu kèm với món cá hấp dẫn, độc đáo này.
Lươn
Những con lươn sống cũng là một món ăn “kinh dị” khác của Nhật. Bất chấp đặc điểm nhầy nhụa, nhớp nháp của lươn, người ta vẫn ăn sống nuốt tươi chúng. Cách sơ chế rất đơn giản: người ta chọn loại lươn bé, thêm giấm, một chút rượu sake xung quanh, và cuối cùng là thưởng thức chúng, nếu bạn đủ can đảm.
nguồn : cty xuat khau lao dong nhat ban