Ch? ??: Về đất cố đô Huế thưởng thức men say

<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Về đất cố đô Huế thưởng thức men say</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Khách phương xa về thăm Huế, thường được mời nếm rượu làng Chuồn – xưa nay được xếp vào loại “đệ nhất danh tửu” của đất kinh thành.

Tên chữ của làng Chuồn là làng An Truyền, một làng cổ có lịch sử hơn 600 năm, cách Huế chừng 10km, gần với Phá Tam Giang. Ngôi đình làng đã có tuổi mấy trăm năm, sau này được tôn tạo nhưng vẫn giữ được nét trang nghiêm bề thế với lối kiến trúc triều Nguyễn, được công nhận là di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia.

Hằng năm lễ hội làng An Truyền được tổ chức thu hút nhiều du khách tham dự. Làng còn nổi tiếng với hai nghề truyền thống là nấu rượu và gói bánh tét.

<div align="center"></div>
Đặc biệt rượu làng Chuồn có hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được giữa bao loại rượu dân gian khắp Huế. Làng An Truyền có hàng trăm lò rượu gia đình suốt ngày đêm đỏ lửa nên mùi rượu thoang thoảng khắp nơi.

Đến thăm các lò rượu mới thấy rằng để có một mẻ rượu ngon, người làng Chuồn đã dồn biết bao công khó và nhất là giữ được cái tâm của người làm nghề được tiếp truyền từ nhiều thế hệ để tới ngày nay có được “thương hiệu” của làng nghề.

<div align="center"></div>
Một trong những vị lão trượng của làng nghề, gia đình trải qua mấy đời nấu rượu lý giải cái sự ngon của rượu làng Chuồn: “Thứ nhất là nhờ nguồn nước tại làng. Kế đó, muốn nấu được rượu ngon phải biết cách chọn gạo, mà phải là gạo thơm. Ngày trước người làng Chuồn làm rượu bằng loại gạo lứt đỏ đầy cám nhưng loại gạo này ngày nay không chỉ khan hiếm mà còn đắt tiền. Khâu chế biến phải đúng quy trình mới đảm bảo chất lượng”.

Công đoạn chế biến thường phải mất tới 5-6 ngày. Cơm chín đem phơi trước khi ủ men đã mất ba ngày, riêng đoạn rải và phơi cơm cũng được chăm chút cẩn thận, cơm phải rải rời ra từng hạt và đều.

<div align="center"></div>
Có nhà thơ từng “uống rượu khắp thế gian”, một lần nếm rượu làng Chuồn đã buột miệng bảo rằng trong rượu có mùi vị của đầm phá… Còn nhà văn Hoàng Phủ Ngọc Tường từng kể rằng, thời ông còn làm tạp chí Sông Hương, có lần một đoàn nhà văn Nga đến thăm được anh em trong Hội Văn nghệ Huế chiêu đãi rượu làng Chuồn. Các nhà văn Nga đều tấm tắc khen ngon. Hôm đó, cả đoàn nhà văn nước bạn đã uống từ trưa cho đến tận chiều tối!

View more random threads:

• Ăn Rừng, Nếm BIển, Vào Hang NGói 2
• Chuyên cung cấp sỉ Há Cảo, Xíu Mại hấp cho các nhà hàng, quán ăn
• Hướng dẫn làm kem sầu riêng?
• Cung cấp bánh trung thu Givral tốt nhất TPHCM
• Phân phối xúc xích Đức Việt, xúc xích Roma Đức Việt, xúc xích Mỹ Đức Việt
• Hướng dẫn cách làm sữa chua?
• Giới trẻ trải nghiệm Seoul Garden
• Ảnh đẹp không tưởng với camera 360
• Ngon hơn với cá lăng nướng muối ớt cay hít hà
• Quan niệm sai lầm khi ăn rau xanh

Bắn Bóng là trò chơi khá quen thuộc với nhiều người, với lối chơi đơn giản, dễ dàng nhập cuộc nhưng game luôn có sự hấp dẫn và lôi cuốnkhiến các game thủ không thể không chơi, yêu thích và đam mê với “Bắn Bóng”.

Bắn Bóng Version 2014 với hình ảnh sống động, tươi tắn và nhiều tính năng nổi bật hơn, thu hút người chơi khám phá, chinh phục, vượt qua kỉ lục về điểm số, xác lập kỉ lục mới hoành tráng.


<div align="center"></div><div align="center">Game bắn bóng phiên bản hoàn toàn mới đã ra lò</div>Bắn Bóng Version 2014 vẫn giữ luật chơi và lối chơi như các thể loại game bắn bóng cùng loại nhưng cách thiết kế đồ họa cùng nhân vật trong game thay đổi, thay vì chú vịt Donal hay chú khủng long Xanh thì trong Version 2014, có sự xuất hiện của chú khỉ ngộ nghĩnh và thông minh, có nhiệm vụ ra bóng để bạn bắn. Nhiệm vụ của bạn là quan sát, ngắm bắn và bắn vào những trái bóng cùng màu với trải bóng đạn. Bắn được chùm bóng càng nhiều thì điểm số của bạn càng tăng và cơ hội giành những món quà, phần thưởng càng lớn. Trong những trái bóng bạn bắn trúng, có những trái bóng mang theo phần thưởng như điểm số nhân đôi, nhân 3, thậm chí nhân 4, 5, 6…Càng chơi bạn sẽ bị game lôi cuốn, kích thích đam mê, chinh phục. Những trái bóng càng ngày càng nhiều và trôi tụt xuống với tốc độ nhanh dần, bạn hãy nhanh mắt, nhanh tay cùng với khả năng quan sát nhạy bén, bắn vào những trái bóng để những tầng bóng không đổ ụp xuống đầu chú khỉ con đáng yêu nhé.

Bắn Bóng Version 2014 với đồ họa đẹp lung linh, hình ảnh, cảnh vật xanh, sạch đẹp, cho người chơi cảm giác mát mẻ, không khí trong lành, rất thử thái. Những trái bóng được đánh bóng nhoáng, màu sắc đẹp, bắt mắt. Game mang đến cho người chơi sự thoải mái, thư thái, là món ngon tinh thần cho bạn mỗi ngày thêm vui, thêm yêu cuộc sống. Nhanh tay tải game về dế yêu của bạn để cùng chú khỉ con đáng yêu chinh phục, bắn tan những lớp bóng. Chúc bạn ghi được điểm số thật cao.