<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] chè tân cương ngon</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Bạn có hay uống chè Thái Nguyên (trà Thái Nguyên) chưa? vậy làm sao để biết được chén trà mà bạn đang uống là chè thái nguyên ngon hay không ngon? Hãy cùng mình tham khảo một số thông tin về trà ngon nhé!

Chè Tân Cương ngon theo mỗi người thì có một cách định nghĩa trà ngon khác nhau nhưng tựu chung lại thì 1 chén trà ngon phải thỏa mãn 3 điều kiện cơ bản : nước trà phải xanh, hương trà thơm ngào ngạt, và vị trà đậm, có hậu ngọt.

1. Nước Trà pha ra có xanh, đẹp mắt không ?
Nước trà thường có màu xanh cốm, hơi sánh chứ không thiên về xanh nhạt, nếu có màu nâu hay màu đỏ thì đích thị đó là trà loại 2 được sản suất từ những là trà già chứ không phải chè búp.

Nước trà xanh là tiêu chuẩn hàng đầu vì người ta thường nhìn thấy chén trà trước khi uống nó. Bạn có muốn uống 1 chén trà màu nâu đỏ không?chắc chắn là không rồi.

Nước xanh phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu (nguyên liệu tốt nhất là búp chè Tân Cương ngon và quá trình sao chè, kỹ thuật sao chè mỗi nơi một khác, một bí kíp riêng, nhưng thợ sao chè càng nhiều kinh nghiệm, gia nhiệt hợp lý thì nước trà càng xanh.

[/CENTER]
2. Mùi Hương thơm thế nào?
Hương thơm không phải lúc uống mà phải có ngay ở khâu…tráng nước pha trà, lúc pha trà, dưới nhiệt độ cao của nước, bạn đã thấy hương tỏa ngào ngạt rồi. Trước khi uống trà, bạn đưa chén trà sát miệng, mũi đã ngửi hương thơm ngào ngạt đặc trưng của trà xanh rồi, nó sẽ rất kích thích bạn đấy.

Hương trà phụ thuộc rất lớn và kinh nghiệm sao chè, phơi chè và cả bảo quản nữa. nếu chú ý bảo quản tốt, bạn có thể giữ chè được lâu mà không bị mất mùi hương. kinh nghiệm cho thấy không nên gói chè bằng các loại giấy..tốt nhất là gói bằng bao nylon bọc kín.

3. Vị trà thế nào? có hậu ngọt không ?
Vị trà phải đậm đà, sau khi uống xong bạn phải thấy dư âm đó là vị ngọt trong cuống họng của bạn, đó gọi là hậu ngọt. Muốn biết thêm hậu ngọt, bạn hãy uống 1 ly nước trắng sau khi đã uống 1 ngụm trà bạn sẽ thấy ngay vị hậu ngọt là như thế nào.

Ngoài các yếu tố trên thì thời gian uống trà, không khí uống trà và cả dụng cụ pha trà cũng có tầm quan trọng không kém khi thưởng thức trà.Cách Bạn thưởng thức trà khi bạn rảnh rỗi, tâm hồn thư thái thì khác hẳn với bạn uống vội 1 ly trà khi bạn đang bận. Trà cũng như rượu vậy, bạn uống một mình sẽ không ngon, uống trà có bạn uống cùng, vừa uống vừa “đàm đạo” thì còn gì bằng??

Nếu chén trà của bạn thỏa mãn cơ bản các yếu tố trên thì xin chúc mừng bạn, bạn đã được thưởng thức đúng vị trà đích thực.

Nguồn: amthucviet247