Ch? ??: Món nộm măng chua

<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Món nộm măng chua</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Nguyên liệu món nộm măng chua:

Măng chua: 400g; Hành khô 0,5 g; Vừng 100g; Nước mắm 1 thìa canh; Thịt ba chỉ 100g; Ớt 1 quả; Mỡ nước 0,5 g; Lá chanh 5 lá.

Cách làm món nộm măng chua:

Măng chua xé nhỏ, cho vào nước lạnh, vớt ra bỏ nước chua.

Thịt rửa sạch, thái chỉ. Hành khô bóc vỏ thái mỏng, ớt băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Vừng rang vàng, sát bỏ vỏ và giá dập. Cho dầu – mỡ vào chào, phi thơm hành, cho thịt vào xào, nêm vừa mắm muối, xúc ra đĩa, trộn lẫn với măng, vừng, nước mắm, ớt và lá chanh.

Yêu cầu của món nộm măng chua:

Nộm khô, măng thái đều, màu vàng nâu, vị chua cay, mặn ngọt.

Nguồn: bikipnauan.com

View more random threads:

• Hướng dẫn cách làm món ốc luộc?
• Độc đáo rêu nướng của người Tày Hà Giang
• Pizza Vua Mua 1 tặng 1 khuyến mại cả tuần giá chỉ 129.000đ
• Tiêu chuẩn làm món mực nướng sa tế Đà Nẵng
• Ngói Ngon Lạ Ăn là Ghiền
• Hướng dẫn cách bảo quản và sử dụng dầu ăn sao cho có lợi?
• Hướng dẫn cách nấu miến ngan trộn?
• Cách làm món mướp đắng xào tôm
• Hướng dẫn cách làm món salad trái cây?
• Cua Ngói 2 Ăn Đã Ghiền

nghe có vẻ ngon đấy, chiều làm thử mí được

Đơn giản, dễ làm. hi