Ch? ??: Hướng dẫn làm món cà pháo dầm tương?

<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Hướng dẫn làm món cà pháo dầm tương?</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






Mùa hè có bát cà pháo dầm tương ăn với canh khoai sọ, canh cua hay đơn giản là nước luộc rau muống vắt chanh thì thật không còn gì bằng.

Nguyên liệu:

- 1 bát cà pháo đã muối chín
- 1 bát con Tương bần
- Ớt
- Vài tép tỏi
- Đường, mì chính, dầu ăn
- ½ quả chanh <div align="center"></div> Cách làm:

Thường thì để cà pháo giòn và để được lâu người muối cà sẽ muối rất mặn, nên trước khi dầm tương mình thường vắt nửa quả chanh vào để cho cà được ngấm chua. món chay

Cắt quả cà ra làm 2 để dễ ngấm tương.

Cách dầm tương:

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi:

Cho tương vào khuấy đều:

Nêm tiếp đường, mì chính, ớt cay:

Đợi nguội, trộn hỗn hợp tương vào cà:

Bọc kín, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm tương là ăn được:

Mùa hè có bát cà pháo dầm tương ăn với canh khoai sọ, canh cua hay đơn giản là nước luộc rau muống vắt chanh thì thật không còn gì bằng. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguòn: http://manghoidap.vn/Huong-dan-lam-mon-ca-phao-dam-tuong-8972.html

View more random threads:

• Nướng Ngói, Cua Hải Sản Độc Lạ Nhất Sài Gòn
• án gian gỗ gụ sơn son thiếp vàng
• Các bước làm món bánh xèo
• Hướng dẫn làm salad 3 tầng?
• Bít tết Hòe Nhai ở Hà Nội?
• 4 quán chân gà nướng ngon rẻ ở Hà Nội
• Uống rượu vang giúp sống lâu và khỏe mạnh
• Hướng dẫn cách làm nộm mướp đắng?
• Cách làm món Vịt bỏ lò vị cam?
• Hướng dẫn nấu cháo hoa quả?

Thanks chủ thớt, đúng topic mình đang tìm !
----------------------
Chữ ký ......