K?t qu? 1 ??n 1 c?a 1
Ch? ??: Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh?
-
12-03-2013, 04:18 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài vi?t
- 19
Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh?
<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh?</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/
Kem đậu xanh không dùng kem tươi, không có vị béo ngậy nhưng ăn vẫn rất ngon khiến mình nhớ lại hồi còn bé được bà mua cho những que kem của người bán dạo. Các bạn cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
- 200g đậu xanh
- 140g đường
- Vài que kem (bạn có thể tận dụng que kem cũ, rửa sạch phơi khô là dùng được).
<div align="center"></div>Bước 1:
Cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước vài centimet rồi đun sôi với lửa to.
Bước 2:
Khi sôi bạn hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 1,5 tiếng nữa cho đến khi đậu xanh mềm nhừ, tơi ra như thế này là được.
Bước 3:
Thêm đường, khuấy đều cho tan rồi nếm lại và gia giảm cho vừa khẩu vị.
Bạn lưu ý là khi ăn kem lạnh sẽ có cảm giác nhạt hơn một chút, vì vậy bạn có thể cho nhiều đường hơn khẩu vị của mình khi nếm.
Bước 4:
Đổ đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bạn nên chia lượng đậu xanh làm 2 phần rồi xay lần lượt cho khỏi bị đầy máy nhé.
Bước 5:
Bây giờ, nếu bạn có khuôn kem thì bạn đổ đậu xanh xay vào khuôn. Còn nếu không có khuôn? Hãy tìm những chiếc cốc nhỏ, dài và đổ đậu xanh vào. cách làm kem
Bước 6:
Đợi cho những cốc đậu xanh nguội, bạn hãy cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho đậu xanh hơi cứng lại thì cắm các que kem vào.
Đặt các cốc kem có que vào tủ lạnh trong ít nhất khoảng 4 tiếng để chúng đông cứng lại là xong rồi đấy!
Để lấy kem ra khỏi cốc dễ dàng, bạn hãy nhúng một chiếc khăn vào nước ấm rồi dùng khăn bọc quanh cốc khoảng 30 giây - 1 phút nhé!
Với cách làm này bạn không chỉ làm được kem đậu xanh mà còn làm được cả kem đậu đỏ, đậu đen cũng rất ngon. Hy vọng các bạn cũng thích loại kem đậu xanh giản dị này giống mình!
Nguồn: http://manghoidap.vn/Huong-dan-cach-lam-kem-dau-xanh-8963.htmlView more random threads:
- Cung cấp cafe, Cung cấp cafe nguyên chất, Cung cấp cafe cho các quán.
- Hướng dẫn cách làm món cà tím bung?
- Quán kem hơn 30 năm giữa lòng Sài Gòn
- màn hình laptop giá rẻ tại tp.hcm
- Bán buôn gà nguyên con đông lạnh tại Hà Nội
- cách làm đậu hũ rang muối sả
- Những quán cháo ngon nổi tiếng nhất Hà Nội
- NGÓI Ngon lạ đồ ăn thỏa sức
- Thưởng thức hương vị mới của món quay và nướng tại nhà hàng Long Đình
- Cách hấp cá thơm ngon?