K?t qu? 1 ??n 1 c?a 1
-
11-25-2013, 05:45 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài vi?t
- 0
Hướng dẫn cách nấu món canh hẹ nấu đậu thịt?
<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Hướng dẫn cách nấu món canh hẹ nấu đậu thịt?</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/
Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ chịu hơn! món canh hẹ nấu đậu thịt
Nguyên liệu cho 2 phần ăn:
50g hẹ
100g thịt heo bằm
150g nấm rơm
1 miếng đậu phụ non
1 thìa cà phê hành tỏi băm .
Bước 1:
Ướp thịt bằm với ½ thìa cà phê hạt nêm, trộn đều, vo thành những viên nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
Hẹ rửa sạch, thái khúc khoảng 3 - 4cm. Nấm rơm rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo.
Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn.
Bằm lấy 1 thìa cà phê hành tỏi (tương đương khoảng 2 nhánh tỏi và 1 củ hành khô).
Bước 3:
Làm nóng nồi với 1 thìa canh dầu ăn, phi hành tỏi vàng thơm thì trút nấm rơm vào xào, thêm 500ml nước, đun với lửa vừa. Khi nước trong nồi sôi, bạn thả thịt viên vào chờ cho nước sôi lại thì vớt bọt, bỏ đậu phụ non vào. ẩm thực việt nam
Bước 4:
Khi nước trong nồi sôi trở lại bạn nêm gia vị cho vừa ăn, đổ toàn bộ phần lá hẹ đã thái khúc vào nồi rồi tắt bếp.
Lưu ý khi cho hẹ vào nồi bạn đừng để sôi vì hẹ chín quá sẽ bị dai, mất ngon.
Trong mùa hè nắng nóng, canh hẹ đậu phụ non là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm ở nhà mình. Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ chịu hơn; cách nấu rất nhanh, đơn giản nên người nấu cũng không mất nhiều thời gian trong bếp.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh này nhé!
Nguồn: http://manghoidap.vn/Huong-dan-cach-nau-mon-canh-he-nau-dau-thit-8799.htmlView more random threads:
- rượu cần hảo hạng
- 4 món ăn sống “kinh dị” có 102 ở Nhật khiến nhiều người phải sợ hãi
- Bánh trung thu kem lạnh kiểu Nhật Bản
- Nho ngón tay Úc theo mùa lạ miệng giá 280-350 nghìn đồng/kg hút bà nội trợ Hà thành
- Hướng dẫn cách pha trà ngon?
- Hướng dẫn cách nầu chè bí ngô đậu xanh?
- Tiết kiệm hơn với King BBQ Deli Buffet
- Phương pháp làm đậu hũ bao trứng bổ dưỡng
- Những món ăn ngon nhất cho mùa đông?
- Cách làm món Gà nướng xí muội?