<div style="text-transform:capitalize;">[IMG]styles/cyan/xenforo/icons/icon_ms.gif[/IMG] Mẹo khử mùi tanh ở cá?</div>
<hr size="1" style="margin-top: -9px; padding-bottom: 0px;">Nguồn: http://***************/






- Rửa cá:

Thay vì xối bằng nước không, bạn hãy giã một chút gừng, ngâm vào 1 chén rượu trắng. Sau khi rửa cá, dùng rượu gừng xoa lên toàn bộ thân cá. Nhớ bóc bỏ lớp màng màu đen trong bụng cá. đặc sản việt nam

- Kho cá:

Hãy lót một lớp vỏ hành khô (hàng ngày khi sử dụng hành khô, bạn hãy giữ lại vỏ hành để kho cá) dưới đáy nồi, bạn sẽ vừa khử được mùi tanh, vừa tránh cho cá bị dính nồi. Ngoài ra, thay vì sử dụng nước lã để kho, hãy chuẩn bị một ấm trà mạn hoặc chè tươi. Nước chè làm cho cá bớt tanh và đậm đà hơn.

Nguồn: http://manghoidap.vn/Meo-khu-mui-tanh-o-ca-1046.html