Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Chính phủ Indonesia đã đặt mục tiêu đạt năng suất cacao hàng năm 1,6 tấn/ha vào
năm 2016 để vượt Cote d'Ivoire và Ghana, trở thành nhà sản xuất cacao lớn nhất
thế giới.



Phát biểu tại cuộc họp lần thứ 87 Hội đồng cacao Quốc tế, được tổ chức tại
thủ phủ Denpasar của tỉnh đảo Bali, Indonesia, Bộ trưởng Nông nghiệp nước chủ nhà Suswono cho biết, để vươn lên từ vị trí thứ ba thế giới hiện
nay, sau hai quốc gia châu Phi nói trên, Chính phủ Indonesia vừa phát động chương
trình thúc đẩy sản xuất gọi là “Phong trào cacao Quốc gia,” theo đó sẽ thay thế
các cây đã già cỗi bằng trồng mới với giống cây có những đặc tính ưu việt hơn và
năng suất cao hơn.




Việc trẻ hóa các diện tích cây cacao già cỗi đã được Indonesia thực hiện từ
năm 2009. Năm 2012, Indonesia đã đạt sản lượng 833.310 tấn ca cao, tăng 17% so
với 712.231 tấn năm 2011, và dự kiến có thể nâng con số này lên 1 triệu tấn năm
2013.




Để nâng cao sản lượng cacao, bên cạnh việc mở rộng
diện tích trồng, Indonesia sẽ chú trọng áp dụng các kỹ thuật, công nghệ mới
trong việc cải tạo và nâng cao độ phì nhiêu của đất, cũng như tạo và nhân giống
cây cacao mới, bởi năng suất cacao hàng năm hiện nay của nước này mới đạt
khoảng 700-800 kg/ha, trong khi có tiềm năng đạt tới 1,5 tấn, cao
hơn so với mức tương ứng 1,4 tấn của Cote d'Ivoire - nhà sản xuất cacao số một thế
giới hiện nay.



Ông Suswono cho biết thêm rằng Chính phủ Indonesia đang áp dụng mức thuế nhập khẩu cacao 5% để tạo điều
kiện cho các sản xuất và chế biến ca cao trong nước phát triển, tạo ra
các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, và cũng sẽ áp dụng chính sách cấp
chứng chỉ về cacao để khuyến khích sản xuất cacao “xanh” cho người tiêu dùng./.






Theo vietnamplus.vn