Tên khoa học của khoai lang là Ipomoea batataseae, thuộc dạng dây leo, bò lan, có thể trồng hom dây với bất kỳ loại đất cát hoặc đất bazan.
Khoai lang gồm khá cao loại: khoai lang bí (củ to, vỏ đỏ), khoai lang bột (củ vừa, vỏ trắng) và khoai lang dương ngọc (ruột tím).


Cả 3 loại đều là thức ăn nhờ khả năng dễ hấp thụ chất mỡ, đường, nước. Tinh bột khoai lang thường có vị ngọt nhạt, tính bình, giải độc tố cao. do đó, một số viện bào chế đông y cổ truyền kể cả tây y thường sử dụng lá, củ khoai lang tinh chế thuốc điều trị bệnh một số bệnh: viêm dạ dày, rối loạn đường ruột, ung thư kết tràng, trực tràng. Đặc biệt chữa tiểu đường típ hai và đau cúp lưng, mỏi gối vô cùng hiệu quả.

Củ khoai lang, lá cây khoai lang đều có tác dụng trị táo bón. Trẻ con hoặc người lớn đều có thể dùng đồ ăn này. các bà nội trợ thường sử dụng rau lang và củ khoai lang trong bữa ăn hằng ngày giúp nhuận tràng chống táo bón. Người bị táo bón, sử dụng thực phẩm này, một ngày sau sẽ có thành công.

Trong đấy phổ biến là do táo bón, do vậy ngừa táo bón là ngừa được căn bệnh trĩ .
vậy là khoai lang có thế ngừa táo bón cũng như chữa bệnh trĩ
Ngoài ra, cây khoai lang còn được sử dụng để điều trị bệnh một vài loại bệnh khác như :
Chữa một vài căn bệnh khác

1- Mua 1kg khoai dương ngọc, gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng, ép lấy nước, bỏ xác, thêm vào 1/3 muỗng muối, 5gam mật ong, một muỗng canh giấm nuôi. Nấu sôi 10 phút. Mỗi ngày uống 3 lần. Liên tục 20 ngày dứt viêm dạ dày, hạn chế ung thư đại trực tràng.
2- Nam nữ từ 30 tuổi trở lên mắt mờ, chiều tối quáng gà, vừa biết đến đái tháo đường nhẹ: Mua 2 bó lá rau lang đỏ (300gam), 100gam bí đao (hạt còn non), rửa sạch, thêm vào gia vị vừa ăn (không vô cùng mặn), 2 củ khoai lang bí (50gam), rửa sạch, không bỏ vỏ, thái khoanh nhỏ.

Nấu với 3 muỗng mật ong và 300gam thịt rùa đen trong 800ml nước còn đúng 250ml. Ẳn ba lần trong ngày. Liên tục 10 ngày thành công tốt.
3kg lá khoai lang trắng (luôn thân dây) rửa sạch, năm chỉ mai rùa (hoặc ba ba khô mua ở hiệu thuốc đông y), sao vàng, nấu trong 1 lít nước còn 300ml. Chia làm ba phần, uống trong ngày. Liên tục hai tuần. Chữa rối loạn cương, xuất tinh sớm và kiện lực bổ thận dương lẫn âm.

nếu như còn câu hỏi nào về vấn đề này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: (08) 38 77 99 66
phòng khám đa khoa Âu Á.
425 Nguyễn Văn Luông - P 12 - Quận 6 - Tp.HCM
(gần Bến xe Chợ to lớn, cách vòng xoay Phú Lâm tầm 100m)